En Pep Salsetes i el seu grup de recuperació de llavors antigues , avui ens ha fet una donació de diferents classes d'enciams. Tots són de llavor antiga recuperada i els noms i els llocs són de les famílies i localitats on aquestes llavors s'han conservat. Ens ha assegurat que valorarem molt el seu gust! La llavor antiga s'ha mantingut aïllada i no ha estat mai "afectada" ni tractada.
Enciam llarg de Serinyà, de Can Güell. Ens han explicat que és exquisit, molt carnós i que es plega sol.
Enciam blanc escaroler de la Família Huguet de Tarroja de Segarra.
Maimó ,de ceda, de l'Esther Casas de les Rafardes.
Cabdell. Enciam nan de l'Alforja.
Enciam llarg de Serinyà, de Can Güell. Ens han explicat que és exquisit, molt carnós i que es plega sol.
Enciam blanc escaroler de la Família Huguet de Tarroja de Segarra.
Maimó ,de ceda, de l'Esther Casas de les Rafardes.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada